Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Непосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
4 -й разряд повар должен знать основные рецепты и технологии приготовления, требования к качеству продуктов, сроки хранения готовых блюд. Самостоятельно готовить блюда средней сложности салаты, супы, основные блюда из мяса и рыбы, выпечку и закуски.
Привет!
Наше уютное кафе " Сковородка по-домашнему" радует своих посетителей уже более 18 лет! На сезон (июнь-сентябрь) мы приглашаем в нашу дружную команду повара/помощника повара.
Ты любишь готовить и мечтаешь о карьере в кулинарии? Мы ищем тебя!
Мы гарантируем:
...
Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику,Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22Врач общей практики - семейный врач Черноморской АОПСМ. Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
- Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара; - Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий; - Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; Производит нарезку хлеба на получателей социальных услуг. - Во время отсутствия, заведующего производством контролирует работу официантов, несет...
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста Повар должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы...
Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику,Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22 Врач общей практики - семейный врач ВА с.ОРЕХОВО. Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
В Курсантсткую столовую и Столовую 84 ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" требуется повар 4-го, повар 5-го разряда. Возможен сменный режим рабочего времени. повар 4 го разряда пользуется сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий; занимается приготовлением блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней сложности: салатов из свежих, отварных и припущенных овощей, с мясом, с рыбой; винегретов; рыбы...
Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику,Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22 Врач общей практики - семейный врач ВА с. Ивановка Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику,Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22 Врач общей практики - семейный врач ВА с.Охотниково. Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику,Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22Врач общей практики - семейный врач Кольцевской АОПСМ. Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 15-48, ежедневно.Дежурства по установленному графику, Нормальная продолжительность рабочего времени. Собеседование по адресу- 296500, Крым Респ, Саки г, Лобозова ул, дом 22Врач общей практики - семейный врач Штормовской АОПСМ. Проведение приема больных, их обследование, назначение лечения по результатам лабораторных исследований.
Шеф-повар:Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целяхповышения качества выпускаемой продукции.Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.Обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением...
Выполнение задач, полномочий и функций, возложенных на отдел в соответствии с положением об отделе
Выполнение задач, полномочий и функций, возложенных на отдел в соответствии с положением об отделе
Предоставление служ.жилья. Социальный пакет. Проводить амбулаторный прием по графику, утвержденному администрацией поликлиники, регулируя поток посетителей путем рационального распределения повторных больных. Обеспечивать раннее выявление, квалифицированное и своевременное обследование и лечение больных хирургического профиля. Проводить диспансерное наблюдение за больными с хирургической патологией, ветеранами войны и труда в соответствии с указаниями МЗ и МП РФ. Обеспечивать правильное проведение экспертизы временной Нетрудоспособности и своевременное...
ИРС квота 2025 год Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и...
Социальный пакет Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой...