Изготовление кондитерских изделий, десертов.
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
Возможно рассмотрение индивидуального графика работы. Производство тортов и пирожных
Инвалиды Выпечка и производство кондитерских изделий.
Питание включено. Приготовление теста, формование изделий, выпекание.... приготовление кондитерских изделий: тортов.
1.Приготовление десертов, согласно технологической карте, 2.Выпечка кондитерских и мучных изделий 3. Оформление изделий 4.грамотное составление заявки на продукты, 5.соблюдение чистоты на рабочем месте.
Выпечка кондитерских изделий. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок. Заготовка, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. Замешивание, сбивание теста, проминка, раскатка до определенной толщины, подсыпка мукой теста. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формовка и отсадка изделий на листы.