Работа: шеф-повар в Республике Крым, 642 вакансии

Мы в поиске на постоянную работу профессионального и опытного шеф-повара!

Обращаем Ваше внимание- место работы город Севастополь, поселок Ласпи – Севастопольская зона ЮБК (проживание предоставляется).

Обязанности:

• Разработка меню ресторана.
• Разработка сезонных предложений, маркетинговых акций, рассчитанных на привлечение гостей.
• Закупки, контроль качества закупаемого сырья.
• Оптимизация технологических процессов.
• Составление тех. карт, расчет и анализ себестоимости блюд.
• Подбор команды поваров.
• Контроль работы поваров

...

Санаторий г. Евпатория приглашает на круглогодичную работу Шеф повара (Заведующего производством пищеблок)

При необходимости предоставляем проживание в корпусе для персонала!

Требования:

- образование: профильное;

- опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;

- опыт работы со шведской линией обязателен;

- умение организовать работу при загрузке 350 - 600 человек;

- инициативность, ответственность, энергичность, стрессоустойчивость.

Обязанности:

- организация и

...

Наша компания более 10 лет занимается организацией и обеспечением питания в столовых, кафе, ресторанах на территории детского международного центра в г. Ялта пгт. Гурзуф.

Приглашаем присоединиться к нашей команде ШЕФ-ПОВАРА АНИМАЦИИ!

Обязанности:

• Проведение мастер-классов для детей;
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Руководство персоналом кухни.
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
• Проведение инвентаризации;
• Обучение персонала;
• Контроль соблюдения правил и

...

Наша компания более 10 лет занимается организацией и обеспечением питания в столовых, кафе, ресторанах на территории детского международного центра в г. Ялта пгт. Гурзуф.

Приглашаем присоединиться к нашей команде ШЕФ-ПОВАРА АНИМАЦИИ!

Обязанности:

• Проведение мастер-классов для детей;
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Руководство персоналом кухни.
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
• Проведение инвентаризации;
• Обучение персонала;
• Контроль соблюдения правил и

...

Наша Компания более 10 лет занимается организацией и обеспечением питания в столовых, кафе, ресторанах на территории детского международного центра в г. Ялта пгт. Гурзуф.

Приглашаем присоединиться к нашей команде ШЕФ-ПОВАРА АНИМАЦИИ!

Обязанности:

• Проведение мастер-классов для детей;
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Руководство персоналом кухни.
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
• Проведение инвентаризации;
• Обучение персонала;
• Контроль соблюдения правил и

...

В дружную команду нового открывающегося отеля АРТ МОРЕ в г. Судак требуется ШЕФ-ПОВАР.

Ключевые навыки:

• Соблюдение законодательства САНПИН;

• Знание экономики кухни;

• Контроль качества приготовленных блюд;

• Знание различных методов приготовления блюд;

• Контроль ассортимента, качества, количества поставляемых на кухню продуктов и сроков их реализации;

• Ежемесячная инвентаризация и списание товаров, годовая инвентаризация;

• Совместная проработка новых позиций в меню с Бренд-шефом;

• Контроль

...

Доставка еды Fidele — крупнейшая доставка еды в Крыму. Уже более 12 лет мы готовим и доставляем любимую еду жителям и гостям Крыма в 6 городах.Приглашаем в команду Шеф-повара в филиал города Ялта!

Обязанности:

• Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни
• Формирование заявок на необходимые продовольственные товары
• Контроль поставок и качества продуктов питания и полуфабрикатов
• Проведение инвентаризации
• Контроль над

...

Приглашаем на постоянную работу в сеть Шеф-Кафе в г.Евпатория ШЕФ-ПОВАРА.

Обязанности:

- организация и контроль работы кухни;

- изготовление блюд (пиццы, фаст-фуд);

- соблюдение санитарно-гигиенических норм;

- работа с персоналом.

Требования:

- опыт аналогичной работы от 3 лет.

Условия:

- официальное оформление;

- своевременная выплата заработной платы;

- размер заработной платы обсуждается на собеседовании индивидуально.

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания

• Планировать меню, декорировать блюда.

• Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.

• Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов

• Контролировать чистоту и порядок на кухне

Требования:

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

• Профильное образование или курсы

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ

...

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности;
• Наличие профильного образования;
• Знание ТТК;
• Ответственный подход к работе, умение организовать команду;
• Действующая медкнижка.Обязанности:
• Принятие участия в разработке меню/ процессе приготовления;
• Контроль качества поставляемого товара, рациональное хранение продуктов, соблюдение стандартов и сроков;
• Подбор и обучение команды.Мы предоставляем:
• Официальное трудоустройство, социальный пакет;
• Своевременную оплату труда;
• Возможность карьерного роста;
• Круглогодичную занятость;

...

В стремительно развивающуюся сеть ресторанов Gussi, требуется сотрудник на должность шеф-повара.

Мы ищем энергичных, дисциплинированных и коммуникабельных людей в нашу дружную команду!

Рестораны Gussi - это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети. Флагманский ресторан расположен на берегу Черного моря, а так же наши рестораны

...

Дата начала действия вакансии 01.01. 2025 Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.

начало работы март 2025 год приготовление блюд, ведение технологических карт, приемка продуктов, работа с поставщиками

Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

начало работы март 2025 год национальные блюда китая

* Разработка и введение новых блюд, обновление меню по сезонам, проведение дегустаций, знание современных трендов гастрономии; * Формирования заявок продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д. * Проведение квартальных инвентаризации контроль остатков. * Постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. Шеф-повар в общеобразовательном учреждении выполняет функции по контролю и обеспечению своевременного, согласно режиму школы, высококачественного приготовления пищи для обучающихся и сотрудников.

С 01.01.2025 Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.

Социальный пакет. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.