знание приготовления китайских блюд
Приготовление блюд согласно меню
смены 2/2 постоянно Приготовление блюд, которые требуют простой кулинарной обработки.
Приготовление блюд согласно технологических карт
Иногородним предоставляется жилье, соц. пакет Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков....
- трансфер к мемту работы ( г.Ялта ,г Севастополь)- -Проживание сотрудников - Льготное питание для сотрудников . Общежитие - Умение готовить и оформлять блюда , требующие сложной кулинарнойт обработки -Учавствовать в приготовлении заготовок -Следить , чтобы производственное сырье было свежим -Осуществлять обработку и хранение продовольственного сырья -Среднее специальное образование -Получать своевременно со склада продовольственные товары , полуфабрикаты ,сырье
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов.
Приготовление и продажа напитков (кофе, чаи), кондитерских изделий и другого сопутствующего товара. Умение общаться с гостем заведения.
Корректировка 2024 Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни.
премия за контракт, премия за стаж 1. приготовление и раздача пищи;2. соблюдать нормы расходования продуктов, установленные технологические и санитарные требования к приготовлению пищи и хранению продуктов;3. составлять меню;4. следить за тем, чтобы камбузные отходы удалялись с судна только в установленных местах;5. составлять заявки на пополнение провизии
Социальный пакет Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие...
приемка товара, ведение отчетности, приготовление блюд
Социальный пакет Съем жилой площадиОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, бульонов и салатов.
Предоставление жилья; питание; социальный пакет; предоставление спец.одежды; смены Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Опыт работы в аналогичной деятельности или профильное образование; Активность, умение работать в команде
Корректировка 2024 Требуется водительское удостоверение категории C, B. Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни для строителей из КНР
Гибкий график работы Бесплатное питание Ночной развоз Бесплатное обучение всем процессам - Приготовление блюд согласно стандартам предприятия - Контроль качества отпускаемых блюд - Контроль хранения сырья, продуктов - Активное участие в производственном процессе - Проведение инвентаризаций - Соблюдение санитарных норм
С МОМЕНТА ТРУДОУСТРОЙСТВА МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ Приготовление блюд для детей различного возраста в детских консультациях, яслях, детских садах, яслях-садах, школах и других предприятиях общественного питания: молочных смесей типа "В", восстановленных адаптированных молочных смесей; вязких, полувязких протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. Варка мясных...
Социальный пакет Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции