возможно трудоустройство пенсионеров Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков
Приготовление блюд в соответствии с меню раскладкой, детский стол.
Приготовление блюд согласно утвержденному меню
Социальный пакетНепосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Почасовая оплата труда. Приготовление блюд, согласно технологическим картам.
приготовление питания для учащихся средней школы
Жарка пирожков, заготовка к ним, чистота на рабочем месте
Корректировка 2024 оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Начало работы с 09.01.2024г. Ежегодный тпуск 43 календарных для. Соц. пакет. Приготовление пищи для учащихся
график 2/2, 3/3, есть ночные смены приготовление блюд по ТТК; прием и контроль качества сырья; контроль сроков годности и товарного соседства; участие в инвентаризациях; соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
осуществление контроля за подчиненными по соблюдению технологии приготовления продукции, оформление документации по изготовлению продукции,
Социальный пакет. ОбщежитиеВыполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие...
изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия.
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, бульонов и салатов.
Социальный пакет, Здравохранение, Наличие общежития, Условия для приема пищи во время перерыва. ОбщежитиеВедение процесса приготовления блюд китайской кухни, учитывая специфику этих блюд и пожелания работников из числа граждан КНР, работающих на производстве. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня, обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, выполнять вспомогательные работы при приготовлении...
Приготовление блюд национальной китайской кухни; заготовка полуфабрикатов.
Общежитие Изготовление диетические блюд для пациентов Медицинского комплекса; Раздача диетических блюд пациентам Медицинского комплекса; Приготовление полуфабрикатов по ТТК; Контроль качества продукции; Соблюдение санитарных норм и правил
Инвалиды - принимать заказы и рассчитывать гостей на кассе; - готовить и собирать заказы гостей ресторана; - поддерживать чистоту в ресторане, соблюдая наши стандарты.
Работа в заготовочном цеху по переработке обощей (консервация, квашение, соление) в пгт. Раздольное; контроль качества сырья , полуфабрикатов.
Корректировка 2024 Знание технологии и умение приготовления блюд китайской кухни.