Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения
Общежитие Раздача готовой продукции в столовой для сотрудников предприятия.
Соц. пакет Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового...
Танкер - График работы 3 месяца/ 3 месяца.-Официальное трудоустройство, соц. пакет.-Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц.-Мед. комиссия за счёт работодателя.-Регулярные заходы в п. Находка.-Посадка середина апреля Приготовление пищи, составление заявок на продукты.
С 01.01.2025 Требуется водительское удостоверение категории B. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок. При приеме...
Медицинское обслуживание, питание. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
-Приготовление блюд по технологическим картам (направление-кулинария) - Проведение инвентаризаций - Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте - Соблюдение правил приема и хранения продукции
Приготовление пищи согласно технологических карт.
Полный соцпакет. Предоставление детского сада для детей сотрудников. Доставка на работу и с работы служебным транспортом. приготовление блюд, напитков, обеспечение питанием пациентов стационара, соблюдение санитарных правил
Вакансия действует с 09.01.2025 Подготовка, нарезка, приготовление китайской кухни
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции предприятия
Любые иностранные граждане, квота 2025 готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
Социальный пакетВыполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и апеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме смены...
корректировка 2024 *разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; *приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; *подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; *оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *контроль хранения...
Предъявляются общие требования, предусмотренные профессиональными стандартами или квалификационными справочниками разработка меню, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов.
Социальный пакет 06.00-14.00 09.00-17.00Занимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением
Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия питания Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания Планирование и управление организацией процесса преобразований Общий контроль внедрения изменений в деятельности предприятия питания Оценка эффективности внедрения изменений в деятельности предприятия питания
Общежитие Изготовление хлебобулочных изделий (замес теста, формовка, выпечка); Обеспечение предпродажной подготовки изделий (упаковка, фасовка, маркировка); Приготовление заготовок по ТТК; Контроль качества продукции; Соблюдение санитарных норм и правил.
Социальный пакет Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие...